농업회사법인 맑은내일㈜은 15일 증류식 소주 2종을 출시했다.

맑은내일은 최근 증류식 소주를 찾는 2030세대 경향에 맞춰 

'운암 증류식소주 24'와 '운암 증류식소주 32 오크'를 내놓았다.

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운암 증류식 소주는 전통주 제조 방식에 박중협 맑은내일 대표 비법이 더해졌다. 

증류기 속 기압을 내려 끓는 점을 낮춰 탄내 없이 부드러운 술맛을 표현해냈다. 

또한 과당, 합성착향료, 아스파탐, 방부제를 넣지 않아 맛과 건강을 다 챙기려 했다.

운암 증류식 소주 32 오크'는 한국식 위스키로 재해석했다. 

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운암 증류식 소주는 맑은내일 온라인 판매처에서 판매하고 있다. 

박중협 대표는 "10여 년 전 국내에 증류식 소주에 관심이 없었다"면서 

"일본 주류 경향을 보고 국내 소비자들이 전통방식 살린 증류식 소주를 

찾을 거라 보고 공장에 증류기를 들여놓고 개발해왔다"라고 말했다.